春の琉球薬膳料理教室開催のお知らせ

3月28日(金) 春の琉球薬膳料理教室

春はデトックスの季節。寒い冬を乗り越え、芽吹きの季節を迎えるこの時期は、体も新しいエネルギーを求めています。そこで今回は「春の琉球薬膳料理」をテーマに、体を内側から整える料理教室を開催します。

今回のメニューは、春の体調管理に役立つ「春の薬膳スープ」と「薬膳ラフテー」。沖縄の伝統食材や薬膳の知識を取り入れ、春におすすめの食材を使った料理を学びます。薬膳の基本を知りながら、実際に調理し、味わうことで、日常の食事に簡単に取り入れられるヒントをお伝えします。

開催概要

日程：3月28日（金）18:00-20:00
場所：牧志公設市場3階 調理室
参加費：2,500円
講師：砂邊由美（日本中医学薬膳師・沖縄食材スペシャリスト）

春は「肝」の働きが活発になりやすく、ストレスを感じやすい季節でもあります。薬膳の知識を活かしながら、春の体調を整える食事を一緒に学びませんか。

お申し込みやお問い合わせは、当ホームページの問い合わせフォームまたはSNSのDMより受け付けております。皆様のご参加をお待ちしております。